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大連料理

  • 2026年1月21日

『地球の歩き方(中国東北編)』出版記念!”大連海鮮の宴” inムーさんの蒸鍋館レポート

『地球の歩き方 大連 瀋陽 ハルビン』の出版を記念した第2弾の食事会のテーマは、港町・大連の海鮮ざんまいと中国ワイン、紹興酒を楽しむという、ガチ中華があふれる東京でも珍しい新企画。見てください。この皿の数々を。レポートしてくれたのは堀田ナホさんです。

  • 2024年3月22日

【ニューオープン】歓迎会や送別会にオススメ!池袋の「ムーさんの蒸鍋館」

3月や4月は送別会や歓迎会のシーズン。ある日、幹事を任されたのでどうしようと、学生ライターの江上ふくさんから相談がありました。条件を聞くと、池袋、辛くない、中華、予算は5000円。だったら、ここしかないと推薦したのが、3月上旬にオープンしたこの店でした。江上さんのレポートです。