- 2025年4月2日
話題の中華系パン屋、新小岩「劉記 面食」と「麦100％」で何が食べられる？
中国では「面食」はパンや餃子、肉まん等の小麦粉で作られた食品全般を指します。aokinappleさんが通い詰めたのは、日本ではまだ珍しい面食の専門店。いったいどんなパンが食べられるのか。ニラと玉子のおやき（韭菜盒子）や五目ナッツ月餅、花巻などを一挙に紹介してくれました。
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- 2025年3月18日
職場のみんなとお楽しみ！小岩の「盛興順鉄鍋顿」でガチ中華会
最近、ガチ中華が少しずつ多くの人に広まっている実感がありますが、今回のaokinappleさんのように、職場の仲間を連れて食事会をやるのがいちばん効果的かも。それにしても、とても楽しそうですね。いい職場なんだろうなあ。みなさんで何を食べたのか、報告を聞きましょう。
- 2025年2月7日
大塚「食遇・楼蘭」の料理教室「初めての『ガチ中華』ハラール中華に挑戦」
１月26日（日）に池袋のとしま区民センターで開催された「世界探訪♯10 いまアツい！ ガチ中華の世界」。料理教室「初めての『ガチ中華』 ハラール中華に挑戦」に参加したaokinappleさんは、中国の新疆ウイグル自治区で食べられている麺料理「ラグメン(拉条子)」のレシピを報告してくれました。
- 2025年1月22日
人気沸騰！マーラータン 私が考えるブームになった４つの理由
最近のマーラータンブーム、すごいですね。マーラータン屋に女子が押しかけ、行列ができている光景をよく見かけます。なぜこんなにブームになったのか？ 錦糸町の「縁苑」の常連というaokinappleさんが、女性の視点で4つの理由を挙げてくれました。なるほど、健康志向と大いに関係ありそうですね。
- 2024年11月29日
台湾で見つけたパイナップルケーキと日本で人気の全5種を食べ比べ
今回初登場のaokinappleさんは大の海外旅行好き。各地でおいしいガチ中華に出合ってきましたが、今回は台湾で出会ったパイナップルケーキ（鳳梨酥）がブランドごとに味や個性が違うことを発見。お気に入りを探して、日本で買えるものも合わせて食べ比べレポートしてくれました。