aokinapple

お店情報

• 2025年3月18日

職場のみんなとお楽しみ！小岩の「盛興順鉄鍋顿」でガチ中華会

最近、ガチ中華が少しずつ多くの人に広まっている実感がありますが、今回のaokinappleさんのように、職場の仲間を連れて食事会をやるのがいちばん効果的かも。それにしても、とても楽しそうですね。いい職場なんだろうなあ。みなさんで何を食べたのか、報告を聞きましょう。

中華食材＆レシピ

• 2025年2月7日

大塚「食遇・楼蘭」の料理教室「初めての『ガチ中華』ハラール中華に挑戦」

１月26日（日）に池袋のとしま区民センターで開催された「世界探訪♯10 いまアツい！ ガチ中華の世界」。料理教室「初めての『ガチ中華』 ハラール中華に挑戦」に参加したaokinappleさんは、中国の新疆ウイグル自治区で食べられている麺料理「ラグメン(拉条子)」のレシピを報告してくれました。

中華トレンド

• 2025年1月22日

人気沸騰！マーラータン　私が考えるブームになった４つの理由

最近のマーラータンブーム、すごいですね。マーラータン屋に女子が押しかけ、行列ができている光景をよく見かけます。なぜこんなにブームになったのか？　錦糸町の「縁苑」の常連というaokinappleさんが、女性の視点で4つの理由を挙げてくれました。なるほど、健康志向と大いに関係ありそうですね。

中華グルメ旅

• 2024年11月29日

台湾で見つけたパイナップルケーキと日本で人気の全5種を食べ比べ

今回初登場のaokinappleさんは大の海外旅行好き。各地でおいしいガチ中華に出合ってきましたが、今回は台湾で出会ったパイナップルケーキ（鳳梨酥）がブランドごとに味や個性が違うことを発見。お気に入りを探して、日本で買えるものも合わせて食べ比べレポートしてくれました。